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  • 【プチギフト・まとめ買いや同梱におすすめ】はざかけ[天日干し]こしいぶき(白米6合入り)

    昔ながらのはざかけ(天日干し)で乾燥した希少なお米のプチギフト。ちょっとした手土産にぴったりの6合(900g)入り。

    新潟県でのみ栽培されている「こしいぶき」はみずみずしくフレッシュ、冷めてもおいしいと評判でおにぎりやお弁当におすすめの品種です。

    【はざかけ米って?】
    刈った稲を「はざ」にかけて天日で自然乾燥したお米です。何日もかけてゆっくりと乾燥させることで、茎に残った旨みがお米一粒一粒に行き渡り、香りよく噛むほどに味わいのあるお米になります。手間がかかり、生産量が限られるため、農村でもはざかけ風景が見られることが珍しくなりました。我が家では農村の伝統文化と懐かしい味わいを今に伝えるため、細々ながらはざかけ米を作り続けています。お日さまの香りと、どこか素朴な力強さを感じる味わいを、ぜひお試しください。

    【ご注文後に精米。できる限り美味しい状態でお届けします】
    お米は精米した瞬間から酸化が始まります。少しでも美味しい状態でお召し上がりいただくため、ご注文をいただいてから精米、袋詰めいたします。
    *兼業農家のため週末を中心に精米しており、発送まで1週間ほどお時間いただく場合がございます。用意ができ次第発送いたします。

    *配送先を複数指定するカート機能がございません。お手数をおかけしますが、配送先が複数となる場合は、配送先1件ごとのご注文・決済をお願いしております。

    *1配送先、20kgまで同梱可能です。

    *ご注文が20個以上の場合、配送先が複数ありネットショップでのご購入が不便な場合は、こちらのメールアドレスまでお問合せください。

    info@yamanoho.com

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